La encocado de camarón es un plato de Filipinas profundamente conocido en el el archipiélago. Se realiza con camarones frescos cubiertos en una rica salsa untuosa de leche de coco y tocino curado. Su sabor único https://martinackgk109073.wikikali.com/2135978/encocado_de_shrimp_un_clásico_filipino