La transición al estado de cetosis es una situación fisiológica compleja que el organismo vive cuando comienza a depender de las reservas lipídicas como dominante medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma escalonada, puede clasificarse en varios niveles, cada una con señas https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/