بعد از تفت دادن گوشت و مواد کمی رب به آن اضافه می کنیم و رب را نیز تفت می دهیم و با مواد ترکیب می کنیم و کمی آب نیز به آن اضافه می کنیم و درب تابه را می گذاریم تا کاملا بپزد. مرحله یازدهم :پوره گوجه فرنگی https://zandereqb97.blazingblog.com/29722921/about-کنافه-ترکی-استانبولی
